ほうれん草バターソテー

カトキチ (・∀・)
カトキチ (・∀・) @cook_40016027

お子様でも簡単に作れるこの料理。
初めてのお料理♪にお薦め。

よかったらHPにも遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1把
  2. 塩コショウ 少々(ちょっと多め)
  3. しょうゆ 小さじ1程度
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    フライパンを加熱して、バターを入れる。

  2. 2

    バターが泡を出し始めたらよく絞ったほうれん草(茹でたもの)を入れる。

  3. 3

    塩コショウをちょっと多めに振っておく。火を止める直前にしょうゆを入れて、後は余熱で出来上がり。

コツ・ポイント

バターは加熱し過ぎると苦味が出るのでサッと炒めて早めに火を止めるのがポイントだね。

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愛知県に住むカトキチ(・∀・)です。お料理は大好きで、いろんなものにチャレンジしています♪
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