+もんで焼くだけ！鶏のカレーソテー+

Name: +もんで焼くだけ！鶏のカレーソテー+
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; カレーパウダー 適量; クレイジーソルト 適量; にんにく ひとかけ; レタス 適量

調味料をもみ込んで焼くだけ！なのにやわらかくておいし～！大皿にたっぷり野菜と一緒に盛ればおもてなしにもなっちゃう！
このレシピの生い立ち
友人が家に来たときに手早く出来るのはないかな～と考えた料理。見栄えがするのでなかなか好評～！

材料

４人分

1

鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、カレーパウダーとクレイジーソルトを振り、よく手でもみ込む。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、つぶしたにんにくを入れ弱火で香りを出す。香りが出たら鶏肉を入れ焼く。途中出てきた油をペーパータオル等で吸い取る。レタスを敷いたお皿に盛れば出来上がり！

クレイジーソルトは絶対に使ってください。この料理以外でも何かと便利な調味料です！オススメ！
私はこれをピラフの上へトッピングするのも好きです。

ナオリク @cook_40015986

2002/11/03 14:24に公開

ようこそ、nao's kitchenへ！作ることより食べることの方が何倍もスキ。そして片づけが一番キライなnaoです。ご飯命なので、ご飯に合う「しっかり味」のおかずレシピが多いかも？

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