野菜はそれぞれ千切り（なるべく細くした方が良い）して水気をよく切っておく。春雨は湯で戻し食べやすい長さに切る。

豚肉は細切りにしてフライパンで焼き、火が通ったら焼き肉のたれをからめる。（焼き肉のたれは多めにしておく）

深めのサラダボールに、きゃべつ・きゅうり・にんじんの順に入れ、春雨を淵にそって盛り真ん中に焼き肉を盛る。マヨネーズを上にかけて出来上がり！