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+やみつきになるぞ!揚げパスタ+

kiyopon
kiyopon @cook_40016006

人が集まったときやおつまみにとってもいい。すぐできるし、おいしい。
このレシピの生い立ち
旦那様に教えてもらいました。

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人が集まったときやおつまみにとってもいい。すぐできるし、おいしい。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. パスタ 100g
  2. 小さじ1
  3. こしょう 少し

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、火にかけ高温にする(危ないので気をつけて)パスタを半分に割り揚げる。あっという間にきつね色になるので、すぐ上げる。(油に入れたらよくかきまぜる)

  2. 2

    上げたらすぐ塩こしょうする。

コツ・ポイント

熱いうちに塩こしょうをしないと、味が付きにくいみたいです。そして高温の油で揚げるのがこつ。

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kiyopon
kiyopon @cook_40016006
に公開
3回目の北海道の冬です。来年は牛達と共に迎えることでしょう。そう、酪農家になるのです。そしてお菓子が大好き。
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