キャベツとベーコンのカレー煮-レシピのメイン写真

キャベツとベーコンのカレー煮

ちゃーこ
ちゃーこ @cook_40016353

ベーコンの味が染みシミで、ちょっと濃い目の味付けですが、ご飯と相性抜群です♪

キャベツとベーコンのカレー煮

ベーコンの味が染みシミで、ちょっと濃い目の味付けですが、ご飯と相性抜群です♪

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材料

4人分
  1. キャベツ 2分の1個
  2. ベーコン 4,5枚 
  3. チキンブイヨン 1個
  4. カレー粉 小さじ2弱
  5. 少々
  6. コショウ 少々
  7. 2カップ

作り方

  1. 1

    キャベツは大き目にザク切り、ベーコンは5センチ幅に切る。

  2. 2

    ナベに油を熱し、①を炒め、しんなりしたら水とブイヨンを加える。

  3. 3

    少し煮詰まったら塩、コショウしてカレー粉を加え、煮汁がなくなるまで煮る。

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ちゃーこ
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お料理は週1ペースでしてます。趣味は音楽、映画鑑賞、ドライブ、ショッピング、カフェめぐりなどなど。。皆さんのレシピを参考に和洋中とバリエを増やして行きたいです!宜しくお願いいたします^^
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