ねぎ焼き

きむどん
きむどん @cook_40016588

簡単でヘルシーなお料理です。
お子様のおやつ、お酒のおつまみにGOODです。
おしょうゆの香ばしい匂いがたまりません。

ねぎ焼き

簡単でヘルシーなお料理です。
お子様のおやつ、お酒のおつまみにGOODです。
おしょうゆの香ばしい匂いがたまりません。

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材料

2人分
  1. 薄力粉 50g
  2. 70cc
  3. ねぎ 5本
  4. かつおぶし 1パック
  5. サラダ油 適量
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    小麦粉と水を混ぜ合わせ(ややゆるめ)、サラダ油をしいたフライパンで薄く両面を焼く。

  3. 3

    2の生地にねぎ、かつおぶしを載せ、しょうゆを好みの量かけ、できあがり。

コツ・ポイント

小麦粉はなるべく薄くのばしたほうがパリパリに焼けます。

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新しい料理やお菓子を作る時ってなんだかワクワクします。いろんな料理を覚えて、楽しく生活するよう心掛けたいです。
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