トマトジュースを鍋の中に入れて沸騰させる

1の鍋の中に、皮の部分をフォークで穴をあけた鶏肉に塩コショウで下味を。その後、ひたすら煮込む煮込む。

煮込みきったら、鶏肉の上に溶けるチーズをのせて、蓋をして1～2分待つ。

仕上げにパセリなんぞ振り掛けるといいかも～。