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ロースト ガーリック
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ロースト ガーリック-レシピのメイン写真

ロースト ガーリック

Madame Rochas
Madame Rochas @cook_40016715

超簡単なガーリックの前菜
このレシピの生い立ち
カナダで買ったロースターに作り方が
書いてありました。 この前菜をよく
フレンチレストランで食べてから気に入っています。

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材料

1-2人
  • ガーリック.ロースター
  • ガーリック 1 クローブ
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • カマンベール 適量
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作り方

  1. 1

    ガーリック ロースターの
    ふたを水に15分つけて置きます。(でき上がりがしっとりする)

  2. 2

    ガーリックのtopを1cmぐらい切り、余分な皮を少し
    だけ取ります。 あまり沢山取らないように注意。

  3. 3

    ロースターのお皿に
    ガーリックを乗せて、大さじ
    1のオリーブオイルをかけて
    ふたをします。

  4. 4

    オーブンは先に暖めないように、325度ー350度、
    ℃の場合160度ー180度
    の間で約50分焼きます。
    (ガーリックがクリ-ミーに
     なるまで)

  5. 5

    カマンベールを少し溶かして
    ガーリックと一緒に食べると
    何と美味しい、
    やめられない!

コツ・ポイント

ガーリック ロースターはテラーコッター(素焼)のを使うと美味しいです。
手に入らない時はアルミホイルを使ってもいいと思います。 その場合、アルミに少し穴をあけるといいです。

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Madame Rochas
Madame Rochas @cook_40016715
2002/11/29 10:00に公開

このレシピのキーワード

にんにく カマンベールチーズ

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