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“スキャロップ(貝柱)のベ~コン巻き de Tanto!”
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“スキャロップ(貝柱)のベ~コン巻き de Tanto!”-レシピのメイン写真

“スキャロップ(貝柱)のベ~コン巻き de Tanto!”

TANTO
TANTO @cook_40016025

でっかい貝柱が手に入ったら、ただバーベーキューするだけではもったいないっ!ベーコンを巻き付けうまみをだして、ほんおり甘い、ハニ~マスタ~ドのソースをかけて、いっだだきま~す!

このレシピの生い立ち
たまに安売りセールになる、でっかい貝柱。そのままの素材を楽しめるレシピが良い。

でっかい貝柱が手に入ったら、ただバーベーキューするだけではもったいないっ!ベーコンを巻き付けうまみをだして、ほんおり甘い、ハニ~マスタ~ドのソースをかけて、いっだだきま~す!

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“スキャロップ(貝柱)のベ~コン巻き de Tanto!”

TANTO
TANTO @cook_40016025

でっかい貝柱が手に入ったら、ただバーベーキューするだけではもったいないっ!ベーコンを巻き付けうまみをだして、ほんおり甘い、ハニ~マスタ~ドのソースをかけて、いっだだきま~す!

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でっかい貝柱が手に入ったら、ただバーベーキューするだけではもったいないっ!ベーコンを巻き付けうまみをだして、ほんおり甘い、ハニ~マスタ~ドのソースをかけて、いっだだきま~す!

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材料

3人分
  • でっかい貝柱 12個
  • ベーコン 6枚
  • 白ワイン 1/4カップ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    貝柱の側面にベーコンを巻いて、表面に塩、コショウする。

  2. 2

    フライパンに、手順1)の貝柱を並べていき、ベーコンからです油で、焼きあげる。

  3. 3

    白ワインを加え、蓋をし、蒸し焼きにする。

    • “スキャロップ(貝柱)のベ~コン巻き de Tanto!”作り方3写真
  4. 4

    これで、出来上がり。

    ハニ~マスタ~ドソース(ID:17347321)をかけて、頂く。

    • “スキャロップ(貝柱)のベ~コン巻き de Tanto!”作り方4写真

コツ・ポイント

食べること&作ることを楽しんで!

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TANTO
TANTO @cook_40016025
2003/01/08 19:29に公開
米国在住のTANTOです。何でも食べるアメリカ人の主人と結婚し、すっかり料理と米国生活にはまっています。食べること & つくること、パスタ、デザート、アレンジを存分に楽しんでいるよ。
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このレシピのキーワード

帆立貝 ベーコン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17347159
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