カツオ独特の香りと黒胡椒は驚くほどあいます！魚だけど、これは赤ワインがピッタリですよん♪
このレシピの生い立ち
閉店間際のスーパーを狙え！・・・貧乏って悲しいね（笑）お刺し身コーナーで一つは残ってるカツオのたたき。もう食べ飽きたのでステーキにしたら激ウマでした♪