牛肉のスパゲティ
★Mari★ @cook_40016732
中～っ途半端に残ったこま切れで、和風に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
１人でお昼ご飯に簡単パスタ！妊婦なので鉄分補給にほうれん草もプラス★☆
牛肉のスパゲティ
中～っ途半端に残ったこま切れで、和風に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
１人でお昼ご飯に簡単パスタ！妊婦なので鉄分補給にほうれん草もプラス★☆
作り方
- 1
パスタを指定通りに茹でます。
【その間に！！】牛肉：ひと口大、玉ねぎ：薄くスライス、ほうれん草：２～３cm、鷹の爪：細かくスライス。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎと鷹の爪を炒める。続いて、牛肉を入れたら塩・コショウ。お肉に火が通ったら、バターと醤油も足して味を絡めます。
- 3
パスタが茹であがる２～３分前になったら、ほうれん草を足しましょう。パスタが茹で上がったら、フライパンの中で具と絡めてでっきあっがり～♪
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２０年前、姉がｎｏｎ-ｎｏに載ってたレシピを見て作ってくれたものです。ほうれん草無しが本物。一言で言うと、濃いイです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17347185
