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牛肉のスパゲティ
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牛肉のスパゲティ-レシピのメイン写真

牛肉のスパゲティ

★Mari★
★Mari★ @cook_40016732

中~っ途半端に残ったこま切れで、和風に仕上げました♪
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1人でお昼ご飯に簡単パスタ!妊婦なので鉄分補給にほうれん草もプラス★☆

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材料

1人分
  • 牛こま切れ 100g
  • 玉ねぎ 中1/2
  • ほうれん草 1房
  • 鷹の爪 少々
  • ★調味料★
  • 塩・コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • バター 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタを指定通りに茹でます。

    【その間に!!】牛肉:ひと口大、玉ねぎ:薄くスライス、ほうれん草:2~3cm、鷹の爪:細かくスライス。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎと鷹の爪を炒める。続いて、牛肉を入れたら塩・コショウ。お肉に火が通ったら、バターと醤油も足して味を絡めます。

  3. 3

    パスタが茹であがる2~3分前になったら、ほうれん草を足しましょう。パスタが茹で上がったら、フライパンの中で具と絡めてでっきあっがり~♪

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★Mari★
★Mari★ @cook_40016732
2002/11/27 12:34に公開
イギリスよりアメリカへ送還されました。益々盛り上がる食欲を満たすべく、今日もクックパッドに没頭。
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このレシピのキーワード

パスタ ほうれん草 牛細切れ バター 玉ねぎ トウガラシ

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