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超簡単、安くておいしい中華鍋
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超簡単、安くておいしい中華鍋-レシピのメイン写真

超簡単、安くておいしい中華鍋

たかけん
たかけん @cook_40016764

とにかく、コメントのとおりです。普通の鍋にあきたら一度作ってみてください。おいしくてもやしがいっぱい食べられますよ~。ウェイパーはちょっとお高いけど、一度買うととっても重宝しますよ。
このレシピの生い立ち
以前職場の方にウェイパーを使った鍋をごちそうしてもらいました。それ以後、うちの定番になりました(^^)

とにかく、コメントのとおりです。普通の鍋にあきたら一度作ってみてください。おいしくてもやしがいっぱい食べられますよ~。ウェイパーはちょっとお高いけど、一度買うととっても重宝しますよ。
このレシピの生い立ち
以前職場の方にウェイパーを使った鍋をごちそうしてもらいました。それ以後、うちの定番になりました(^^)

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超簡単、安くておいしい中華鍋

たかけん
たかけん @cook_40016764

とにかく、コメントのとおりです。普通の鍋にあきたら一度作ってみてください。おいしくてもやしがいっぱい食べられますよ~。ウェイパーはちょっとお高いけど、一度買うととっても重宝しますよ。
このレシピの生い立ち
以前職場の方にウェイパーを使った鍋をごちそうしてもらいました。それ以後、うちの定番になりました(^^)

とにかく、コメントのとおりです。普通の鍋にあきたら一度作ってみてください。おいしくてもやしがいっぱい食べられますよ~。ウェイパーはちょっとお高いけど、一度買うととっても重宝しますよ。
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材料

2人分
  • 白菜 2分の1個
  • もやし 2袋
  • 豚肉 300グラム
  • ウェイパー(中華だし) 大さじ2~3杯
  • しょうゆ 好みの量
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かし、白菜と豚肉を普通の鍋の要領で煮る。

  2. 2

    ウェイパー、しょうゆ、塩こしょうで好みの味にする。

  3. 3

    白菜が食べごろになったらもやしを入れてひと煮立ち。さあ、食べよう(^^)

  4. 4

    野菜が乏しくなったらそばを入れてひと煮立ち。おいし~い。

コツ・ポイント

ポイントは

塩こしょうをきかせること、

もやしは最後に入れて軽く煮ること

です。

奮発してワンタンを入れるとこれまたおいしい(^^)

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たかけん
たかけん @cook_40016764
2003/01/11 17:15に公開
最近すっかりホームべーカリーとお菓子作りにはまってしまった4児の母です。赤ちゃんもいると、なかなかゆっくりと作っていられない。でも、やめられないのです(^^)
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 豚肉 もやし

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