パスタを茹でるお湯をたっぷり沸かす。塩小匙１を入れて、パスタを茹ではじめる。

サーディンの缶を空け、１缶にのみ下味を入れておく。

にんにくはスライスしておく。

フライパンに、下味のついていない方の缶詰のオイルを流し入れ、にんにくの香りが出るまでよく炒める。

サーディンの１缶を入れて、炒めながらほぐしていく。

アルデンテに茹で上がったパスタを、手順４）に加え、しょう油、七味、レモンを加え、さっと混ぜる。

下味のついているサーディンを容器に入れ、電子レンジで３分くらい加熱し、パスタの上に盛る。

これで、出来上がり。