粉類をすべて合わせておく。

ショートニング、ブラウンシュガー、グラニュー糖を混ぜる。卵を加え更に混ぜる。

２に１を入れ混ぜ合わせる。

ナッツ類とチョコチップを加えてさっくりと混ぜる。ナッツ類は多めの方がおいしい。

350゜F（180゜Cくらい）で５分焼き、チョコチップを上にきれいに飾ってさらに５分焼く。