CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすのさっぱり小鉢
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすのさっぱり小鉢-レシピのメイン写真

なすのさっぱり小鉢

よしっこ
よしっこ @cook_40016805

簡単でおいしいよ!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

簡単でおいしいよ!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

もっと読む

なすのさっぱり小鉢

よしっこ
よしっこ @cook_40016805

簡単でおいしいよ!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

簡単でおいしいよ!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • なす 4個
  • しょうゆ 1/6カップ
  • 水 1/6カップ
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/4
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • かつお節 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすを縦に4等分し、油で揚げる。

  2. 2

    しょうゆ・みず・酒・みりん・砂糖・酢・ごま油をまぜてたれを作り、1のなすを入れて冷蔵庫で冷やす。食べるときにカツオ節を載せて!

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて時間をおいたほうが味が染みておいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よしっこ
よしっこ @cook_40016805
2002/12/17 03:26に公開
スノボ大好き☆
もっと読む

このレシピのキーワード

なす かつお節 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの浅漬け
  2. キャロットラぺ
  3. 【保育園給食】小松菜入りポテトおやき
  4. 超簡単!新タマネギのコンソメスープ
  5. 【簡単作り置き副菜】 炊ききんぴら
  1. おうちで漢方!「ぼけミツ」
  2. 美肌水の作り方
  3. とってもジューシー!ふわふわ鶏のから揚げ
  4. するめの松前漬け
  5. 紫芋のプリン
  1. ふわっとチーズスコーン
  2. 切干大根の煮物
  3. アボカドサラダ
  4. 簡単!しいたけのマヨネーズ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17347773
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close