少量でも身体によいものを....がモットー（オーガニック高いから...＜笑）。ここのキッチンのレシピは科学調味料を一切排除しているので、一味足りない？...と思う方も多いと思いますが、慣れてしまえば逆に味覚も敏感になり、自然の美味しさを楽しめるように..