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ブルサンを使ったパスタ
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ブルサンを使ったパスタ-レシピのメイン写真

ブルサンを使ったパスタ

ぐっち
ぐっち @cook_40015151

大好きなブルサンチーズを使って簡単パスタ作りました。えのきのシャキシャキ感が美味しい!

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ぐっち
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材料

1人分
  • ショートパスタ 一人分
  • ブルサンチーズ 40g
  • えのき(他のきのこ類もあれば) 一袋
  • ソーセージ 3本
  • バター 10g
  • オリーブオイル 適宜
  • 黒コショウ・塩 適宜
  • 牛乳 少々(50ccぐらい)
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。途中からソーセージも投入!(一緒にゆでてしまえば手間が省けます。)固めにゆでてざるに上げておきます。

  2. 2

    オリーブオイルに煙がたったら、えのき投入。バター加え、先ほどゆでたソーセージも斜め切りして加え炒めます。ブルサンチーズ加えて、牛乳で溶き混ぜ合わせます。これでコッテリな感じ。

  3. 3

    そこにパスタも加え入れ、塩・コショウで味を整えます。出来上がり!
    今回使った、ブルサンチーズはガーリック&ハーブが入ったもの。

    • ブルサンを使ったパスタ作り方3写真
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ぐっち
ぐっち @cook_40015151
2003/01/05 04:04に公開
もっぱら皆さんのレシピを毎日参考にさせていただいています。食べるのはパンとSWEETSが好き!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348071
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