
体がムキムキ?体にいいこと間違いなしのもずく雑炊★

ひろみちん @cook_40014171
もずくの歌が出てきたり、やっとちょっとは注目されてきたもずくくん。私は何気に君のことが前から好きだったんだけどねぇ。あんまり人気出ちゃうと、ちとさみしい・・・。けど、みんなに美味しく食べてもらおう!!!
体がムキムキ?体にいいこと間違いなしのもずく雑炊★
もずくの歌が出てきたり、やっとちょっとは注目されてきたもずくくん。私は何気に君のことが前から好きだったんだけどねぇ。あんまり人気出ちゃうと、ちとさみしい・・・。けど、みんなに美味しく食べてもらおう!!!
作り方
- 1
もずくは長ければ切っておく。生シイタケは細切りに、万能ねぎは小口切りに切る。しょうがは半分をすりおろして絞り汁をつくり、残りは針しょうがにしておく。
- 2
鍋にだし汁とごはんを入れて、ごはんがふっくらするまで煮る。その後、塩・コショウで味付けをしてから、もずく・シイタケを加え、煮立ってきたらねぎを入れて火を止める。そこにしょうがの絞り汁を加える。
- 3
器に盛ってから、針しょうがを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
もずくを洗って食べる人を発見!!!私はそのまま食べちゃうんだけどなぁ・・・大丈夫だよねぇ??
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