HBのパンケースに材料を全て入れ、生地作りのコースでスイッチON！

生地が出来たら、6等分に分ける。ガス抜きをし、棒状にする。タオルなどをかけ、10分ほどベンチタイムを取る。

麺棒を使ってしずく型に伸ばす。底の大きい方からクルクルと巻いていき、綴じ目をしっかりと指の先でつまむ。

オーブンシートを敷いた天板に並べる。二次発酵させる。生地が2倍ぐらいのサイズになったら、刷毛で卵液(分量外)を塗る。

350°F(180℃)に余熱しておいたオーブンで12～13分ほど焼いて完成！