ちょっと大人のりんごジャム♪
市販の甘~いジャムが嫌な方、ぜひお試しを。これならちょっとくらい多めにパンにつけても大丈夫♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348234

市販の甘~いジャムが嫌な方、ぜひお試しを。これならちょっとくらい多めにパンにつけても大丈夫♪
市販の甘~いジャムが嫌な方、ぜひお試しを。これならちょっとくらい多めにパンにつけても大丈夫♪
市販の甘~いジャムが嫌な方、ぜひお試しを。これならちょっとくらい多めにパンにつけても大丈夫♪
市販の甘~いジャムが嫌な方、ぜひお試しを。これならちょっとくらい多めにパンにつけても大丈夫♪
ボールにいちょう切りしたリンゴと砂糖を入れ、混ぜ合わせ、水分を出すため2時間くらいおく。
①をお鍋に入れ、フタはしないで、水分が無くなるまで弱火で煮る(1時間程度)。
白ワインと塩を加え、木べら等でつぶしながら、さらに煮詰める。(この時点で、りんごは最初の分量の1/2~1/3程度になっています)
アメ色・ペースト状になったらレモン汁とシナモンを入れて出来上り♪
りんごは黒く腐っていなければ、ゴムみたくゴワゴワになっていても大丈夫です♪
さらに蜂蜜を入れてもおいしい♪
コピーしました!
その他のレシピ
