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ついでに作るブレッドスティック
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ついでに作るブレッドスティック-レシピのメイン写真

ついでに作るブレッドスティック

さちごはん
さちごはん @cook_40016263

ピザを焼く際についでに作りましょ。あるいは、アメリカンな料理を作った時のつけ合わせにも。ガーリック・ソースをたっぷりつけながら食べてね。

このレシピの生い立ち
ピザの端っこ部分が好きです。

ピザを焼く際についでに作りましょ。あるいは、アメリカンな料理を作った時のつけ合わせにも。ガーリック・ソースをたっぷりつけながら食べてね。

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ピザの端っこ部分が好きです。

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さちごはん
さちごはん @cook_40016263

ピザを焼く際についでに作りましょ。あるいは、アメリカンな料理を作った時のつけ合わせにも。ガーリック・ソースをたっぷりつけながら食べてね。

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ピザの端っこ部分が好きです。

ピザを焼く際についでに作りましょ。あるいは、アメリカンな料理を作った時のつけ合わせにも。ガーリック・ソースをたっぷりつけながら食べてね。

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材料

?人分
  1. ピザ生地(ID:17349188) 好みの量
  2. ガーリック・ソース(ID:17348285) 好みの量
  3. 打ち粉(コーンミール) 適宜
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作り方

  1. 1

    ピザ生地を発酵の工程まで済ませる。

  2. 2

    オーヴン用のトレイに打ち粉をしてから生地を20cm×20cmの正方形に伸ばす。

  3. 3

    食べる時に手で裂けるように、包丁で軽く切り目を入れ、華氏450度(摂氏220度)に予熱したオーヴンで10分程焼く。※写真は焼いたあとの状態。

    • ついでに作るブレッドスティック作り方3写真
  4. 4

    スティック状に裂き、ガーリック・ソースをつけて食べる。

コツ・ポイント

①円形、あるいは最初からスティック状にしても良い。大きさもご自由にどうぞ。 ②ノン・スティックしてあるトレイならば、打ち粉は必要なし。また、打ち粉はコーンミールでなくても大丈夫だと思います。

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さちごはん
さちごはん @cook_40016263
2003/01/09 08:51に公開
カリフォルニアの青空が恋しいこの頃、帰国子女犬インキーとともに河川敷を爆走中。現在も相変わらず、貧乏なすり鉢愛用家。趣味:弁当作り。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348262
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