にんにくミルク粥
楽ママ @cook_40017024
楽パパが風邪をひいたら必ず作るメニューです。ニンニクとミルクで体がポカポカ。別レシピとして紹介しているねぎ辛味噌を添えて食べてくださいね！とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
テレビで観たレシピを簡単楽ママ流にアレンジしました。
にんにくミルク粥
楽パパが風邪をひいたら必ず作るメニューです。ニンニクとミルクで体がポカポカ。別レシピとして紹介しているねぎ辛味噌を添えて食べてくださいね！とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
テレビで観たレシピを簡単楽ママ流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは皮をむいて一つずつにばらしておく。（手でどうぞ）
- 2
米は洗わず鍋に入れ、たっぷりの水を入れる。（米の１０倍くらいの水。入らないときは後で少しずつ足せばOK)
- 3
２に豚挽肉、にんにくをいれ弱火で３０～４０分ほどことこと煮る。（５分毎に底からへらなどでかき混ぜる。）ふきこぼれそうなときは蓋を少しずらす。
煮詰まったら少しお水を足しながらコトコト。 - 4
みじん切りにしたセロリ（他の野菜でもOK）、牛乳、塩を入れて出来上がり！
- 5
別レシピのねぎ辛味噌をかけて食べてくださいね！
コツ・ポイント
セロリの代わりにいろいろな香草を使用してもかまいません。ちなみに豆苗、水菜などでも美味しくできますよ。お家にあるもので工夫してみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17348971
