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一粒で2度おいしいパウンドケーキ
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一粒で2度おいしいパウンドケーキ-レシピのメイン写真

一粒で2度おいしいパウンドケーキ

夢ばんく
夢ばんく @cook_40015785

一つの生地で、2種類のパウンドケーキを楽しみます。
今日は、カフェパウンドとリンゴのバターソテーパウンド!!
あとはお好きにアレンジを!!
このレシピの生い立ち
100均のケーキ型(花形・二枚入り)が必需品!!
かわいいしぃ~、と~っても便利!!

一つの生地で、2種類のパウンドケーキを楽しみます。
今日は、カフェパウンドとリンゴのバターソテーパウンド!!
あとはお好きにアレンジを!!
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100均のケーキ型(花形・二枚入り)が必需品!!
かわいいしぃ~、と~っても便利!!

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一粒で2度おいしいパウンドケーキ

夢ばんく
夢ばんく @cook_40015785

一つの生地で、2種類のパウンドケーキを楽しみます。
今日は、カフェパウンドとリンゴのバターソテーパウンド!!
あとはお好きにアレンジを!!
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かわいいしぃ~、と~っても便利!!

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今日は、カフェパウンドとリンゴのバターソテーパウンド!!
あとはお好きにアレンジを!!
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材料

2台分
  • バター 100
  • マーガリン 100
  • 砂糖 200
  • バーキングパウダー 小さじ1
  • 薄力粉 200
  • 卵 4
  • インスタントコーヒー 大さじ1
  • ココナッツロング 一握り
  • ラム酒 大さじ2
  • リンゴのバターソテー 1/2個分
  • クルミ 適当
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい1/2ずつにわけておく。
    バターとマーガリン・砂糖をボールにいれ2分弱、レンジでチン!!
    白っぽくなるまでよぉ~く泡だて器でまぜる。

  2. 2

    卵を1個ずつ加えては混ぜてゆく。粉を加えて1/2に分ける。
    約350g
    片方にコーヒーとココナッツロング、もう一方にりんごとクルミを加えて型に流し、180℃で40~50分焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単です!!失敗もありません!!
で、おいしいんだからぁ・・・・
ホイップした生クリームを添えれば、ゴージャスですよ!!
コーヒーは少々のお湯で溶いておいてね。
りんごのバターソテーは、皮をむいで4割りを3~4個に切り、端から7ミリくらいにきって砂糖をまぶしておき、バターを熱したフライパンでソテーする。途中ブランデーを加え最後はカラメル状の手前までソテーしたらOKよ!

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夢ばんく
夢ばんく @cook_40015785
2002/12/19 02:02に公開
おうちで、簡単&おいし~!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご くるみ バター 薄力粉 卵 ラム酒

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