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Cheezyなポテトスープ
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Cheezyなポテトスープ-レシピのメイン写真

Cheezyなポテトスープ

★Mari★
★Mari★ @cook_40016732

チーズのコクが効いたポテトスープ♪
このレシピの生い立ち
日本に居たときに、お気に入りのステーキハウスでよく注文していたスープが恋しくって、再現してみました。なかなか美味♪

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Cheezyなポテトスープ

★Mari★
★Mari★ @cook_40016732

チーズのコクが効いたポテトスープ♪
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日本に居たときに、お気に入りのステーキハウスでよく注文していたスープが恋しくって、再現してみました。なかなか美味♪

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材料

2人分
  • ★具★
  • ジャガイモ 中くらい2個
  • ほうれん草 1房
  • ★スープ★
  • 水 1カップ
  • 牛乳 2カップ
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩・コショウ 適宜
  • モッツァレラチーズ お好みで
  • チェダーチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをホクホクに茹でます。1つは取り出し1cmさいの目に切り、残りの1つはお鍋の中でマッシャーで潰し、とかしてしまいます。

  2. 2

    お鍋に牛乳を足して、沸騰直前まで温めて調味料で味を整えます。

  3. 3

    ほうれん草とモッツァレラチーズを入れて出来上がりっ。

  4. 4

コツ・ポイント

食べるときに、チェダーチーズを足して頂きました☆さらに満足♪

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★Mari★
★Mari★ @cook_40016732
2002/12/13 20:26に公開
イギリスよりアメリカへ送還されました。益々盛り上がる食欲を満たすべく、今日もクックパッドに没頭。
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このレシピのキーワード

スープ じゃがいも ほうれん草 牛乳 チェダーチーズ モッツァレッラ・チーズ

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