米を二合普通に炊くようにといで水加減はやや少なめにセットする。

用意した米の上に無造作にサンマの蒲焼缶の中身を放り込む。　もちろんたれも一緒に。　この時点では混ぜない。

少量の酒を上からまぶすように振る

炊飯器の蓋をしていつもの通りに炊く

いつものように炊き上がったら蒸らして軽くかき混ぜる。

これで出来上がり。　僕は結構好きだなあ。　出来上がりの上に、そうだなあ白髪ネギでもまぶせば結構乙かも。