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鶏雑炊
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鶏雑炊-レシピのメイン写真

鶏雑炊

天の川
天の川 @cook_40016787

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材料

4人分
  • 玄米 1合
  • 鳥ささみ 2枚
  • 白ねぎ 1本
  • わかめ 適量
  • 水 土鍋の8分目まで
  • 塩 適量
  • 酒 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    玄米と水は土鍋に入れて半日ほどつけておく

    • 鶏雑炊作り方1写真
  2. 2

    白ねぎ、わかめは細かく刻み、切らないささみといっしょにして調味料につけておく

    • 鶏雑炊作り方2写真
  3. 3

    玄米と水の入った土鍋に2を入れ、中火で湯気が出てくるまで煮る

    • 鶏雑炊作り方3写真
  4. 4

    出来上がったらささ身をほぐしていただく

    • 鶏雑炊作り方4写真
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天の川
天の川 @cook_40016787
2003/01/05 09:25に公開
健康管理に興味を持つようになって、自分が口にする食べ物にも興味を持つようになりました。もともと食べる事は大好きなのですが、自分で食べたいものを選んでバランスよく献立にして行く事を楽しんでいます。ただいまダイエット中で、健康的な食事を意識しています
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このレシピのキーワード

鳥雑炊 ワカメ ささみ 酒 玄米 長ネギ

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