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まぐろとごぼうのあら炊き
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まぐろとごぼうのあら炊き-レシピのメイン写真

まぐろとごぼうのあら炊き

りん♪
りん♪ @cook_40016126

まぐろのあらがすごく安かったので買い、相性のいいごぼうと煮ました。ほろっと崩れておいしいです。

まぐろのあらがすごく安かったので買い、相性のいいごぼうと煮ました。ほろっと崩れておいしいです。

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まぐろとごぼうのあら炊き

りん♪
りん♪ @cook_40016126

まぐろのあらがすごく安かったので買い、相性のいいごぼうと煮ました。ほろっと崩れておいしいです。

まぐろのあらがすごく安かったので買い、相性のいいごぼうと煮ました。ほろっと崩れておいしいです。

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材料

1人分
  • まぐろのあら 1/4パック(100g位?)
  • ごぼう 1/6本
  • 生姜 1/2かけ
  • だしの素 小さじ1/4
  • 水 1cup
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切り、ごぼうはななめ切りにする。

  2. 2

    鍋にごぼう、生姜、だしの素、水を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立ったらあら、醤油、砂糖を加えて汁気がなくなるまで煮る。

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りん♪
りん♪ @cook_40016126
2002/12/30 11:59に公開
作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀`)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

あら ごぼう まぐろ しょうが

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