ニンジンとツナのサラダ

Kao
Kao @cook_40012538

ツナ缶の油もまるごと利用!ニンジンがモリモリ食べられます。ニンジン嫌いのお子ちゃまもOKでした。
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になり、あんまり美味しかったので再現してみました。分量・手順は自己流です。

ニンジンとツナのサラダ

ツナ缶の油もまるごと利用!ニンジンがモリモリ食べられます。ニンジン嫌いのお子ちゃまもOKでした。
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になり、あんまり美味しかったので再現してみました。分量・手順は自己流です。

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ツナ缶 小1缶
  3. マスタード 大さじ1.5~2
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参をマッチ棒程の太さの千切りにして、レンジで2~3分チンします。(少しシャッキリ感が残るくらい)

  2. 2

    人参から出た水気を切り、ツナ缶を油ごと加えます。粒マスタード、塩胡椒も加えてよく合えます。

  3. 3

    よ~く冷やして出来上がり。翌日になると味がなじんでより美味しい♪

コツ・ポイント

輸入ものの粒マスタードは辛くないので、子供でも大丈夫(3歳児でも食べられました)。

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Kao
Kao @cook_40012538
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「おいしいね。」って言うのが好き。「おいしいよ。」って言われるのも好き。
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