鶏挽肉の信田巻 螻蛄 @cook_40017383 国産丸大豆１００％、天然にがり使用、圧搾絞り菜種油の大あげで鶏挽肉と野菜を巻きました。 もっと読む 国産丸大豆１００％、天然にがり使用、圧搾絞り菜種油の大あげで鶏挽肉と野菜を巻きました。 もっと読む 鶏挽肉の信田巻 螻蛄 @cook_40017383 国産丸大豆１００％、天然にがり使用、圧搾絞り菜種油の大あげで鶏挽肉と野菜を巻きました。 もっと読む 国産丸大豆１００％、天然にがり使用、圧搾絞り菜種油の大あげで鶏挽肉と野菜を巻きました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 あげ 1枚 鶏ミンチ ２００ｇ ごぼう 人参 かんぴょう 刻み干し椎茸 少々 きくらげ 少々 出汁 1カップ しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏ミンチにもどして細かく刻んだ干し椎茸と片栗粉をよく混ぜ合わせる。 2 大あげは熱湯をかけ、２枚に開き分ける。 3 大あげの幅にあわせてごぼう、人参を切る。人参はごぼうと太さをあわせる。 4 大あげに①の鶏ミンチを塗りつけ、ごぼう、人参を芯にして巻き、かんぴょうで３ヶ所結ぶ。 5 出汁（椎茸の戻し汁もあわせて）、しょうゆ、みりん、酒で煮汁をあわせ、④を煮含める。 6 煮上がったら３つに切り分け、器に煮汁とともに盛り付けて出来上がり。（写真は生椎茸、ブロッコリーを添えてあります。） コツ・ポイント 太いので芯まで火が通るのに少し時間がかかります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17351544 コピーしました！ 螻蛄 @cook_40017383 2003/03/03 05:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理と洗濯は私の仕事！主夫生活を満喫しています。いわゆる「オトコの料理｣ではなく、お惣菜が主体です。 もっと読む このレシピのキーワード ごぼう 片栗粉 にんじん キクラゲ 酒 かんぴょう ほししいたけ とりひき肉 あげ 似たレシピ その他のレシピ お腹のお肉が落ちる？豆腐キャベツ包み🥬 【再現】とまたまカレーうどん 潮風ドライカレー やまいもと豚肉のガーリックバター炒め 甘栗で簡単！栗ごはん とろとろモツ煮込み ひな祭りのケーキ風押し寿司 芽ｷｬﾍﾞﾂのﾁｰｽﾞﾌﾗｲ 鶏挽肉のれんこんハサミ焼き シンプルで簡単美味しい★バターケーキ とろとろモツ煮込み いちご大福 しらたきとピーマンのピリ辛 そば粉の堅焼きアンパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17351544
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