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いちご大福
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いちご大福-レシピのメイン写真

いちご大福

ユニークさん
ユニークさん @cook_40016298

初めての挑戦です。
あんが少なすぎ。あんはケチらずにたっぷり使おう。おもちは薄く。それにしても形が い・び・つ

初めての挑戦です。
あんが少なすぎ。あんはケチらずにたっぷり使おう。おもちは薄く。それにしても形が い・び・つ

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ユニークさん
ユニークさん @cook_40016298

初めての挑戦です。
あんが少なすぎ。あんはケチらずにたっぷり使おう。おもちは薄く。それにしても形が い・び・つ

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材料

いちご1パック
  • もち粉 250g入り1袋
  • 白あん 350g入り2袋
  • いちご 1パック
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    いちごのヘタを切り取り あんで包みます。
    このときに いちごの上の部分は少し出したほうが おもちを包んだ時に赤く透けてキレイです。
    私のはあんが少なすぎました。

    • いちご大福作り方1写真
  2. 2

    もち粉を 袋に書いてる説明のとおりに蒸してこねます。

    • いちご大福作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を打ち粉にして おもちを1個の分量ずつ置いていきます。

  4. 4

    おもちを広げ あんで包んだいちごを包みます。

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ユニークさん
ユニークさん @cook_40016298
2003/03/03 05:21に公開
お菓子を作ってるときが幸せ。食べてるときはもっと幸せ♪
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 もち粉 白あん

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