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ごぼうとアスパラのマスタード和え。
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ごぼうとアスパラのマスタード和え。-レシピのメイン写真

ごぼうとアスパラのマスタード和え。

ちびぽよ
ちびぽよ @cook_40017394

アスパラとごぼうの2つの歯ごたえが楽しめます。

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ごぼうとアスパラのマスタード和え。

ちびぽよ
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材料

2人分
  • ごぼう 1/4本
  • アスパラ 3本
  • パプリカ 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • マスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは大きめのささがきにして、水にさらす。

  2. 2

    アスパラはところどころピーラーで皮をむきさっと湯がく。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った野菜を調味料でさっと和える。

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ちびぽよ
ちびぽよ @cook_40017394
2003/02/25 09:15に公開
料理嫌い&苦手の不良主婦でもできる料理ばかり。身上にしているのは大事なのはささっと手早く作ること。簡単でおいしいが一番だと思っております。そして楽しく。メインHP→ http://tix.hn.org/chibi/
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