鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を一つまみ入れスパゲティーを茹でます。

フライパンにスライスしたにんにく、小さくちぎった鷹のつめ、オリーブ油を入れ、低温でじっくりにんにくが狐色になるまで熱します。

トマト缶を入れ、塩コショウ、コンソメを入れてよくかき混ぜ一にたちさせます。

茹でたスパゲティーを3にいれよくかき混ぜたら出来上がり。
お好みで粉チーズをふってください。