ささっと作れるお手軽さでお砂糖も油も使わずにヘルシーです。さっぱりとしているのでいくらでも食べられちゃいますし、付け合わせにもぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
マリネは油が入っているし酢の物は砂糖が入っている……どちらも使わないさっぱりとしたものが食べたかったので。だったらこれはなんだろうと考えたら『お酢和え』（笑）