もちこちゃんで簡単○いちごミルク大福○
ちゃらん @cook_40016151
もち粉を使って、レンジで簡単に大福をつくりました。ピンク色はNesquikのStrawberryで香も味も栄養もアップ！
このレシピの生い立ち
さちごはんさんの、フェアウェルーパーティーを公園でお花見しながらしました。その時に「花より団子！」と思って作ってみました。（笑）
もちこちゃんで簡単○いちごミルク大福○
もち粉を使って、レンジで簡単に大福をつくりました。ピンク色はNesquikのStrawberryで香も味も栄養もアップ！
このレシピの生い立ち
さちごはんさんの、フェアウェルーパーティーを公園でお花見しながらしました。その時に「花より団子！」と思って作ってみました。（笑）
作り方
- 1
大き目の耐熱ボールに、もち粉、砂糖、Nesquikを入れて混ぜ合わせて、そこに水を少しずつ加えて、よく混ぜ合わせます。そして、ラップをしてレンジで２分加熱します。
- 2
１を出して、木べらで餅つきしている気分でよく混ぜ合わせて、ラップ無しでレンジで１分加熱。また取り出して、混ぜて、１分加熱を３～４回繰り返します。
- 3
まな板の上に片栗粉を振っておき、そこに２を取り出して、10等分にして冷まします。その間に、いちごにあんを塗って丸めておいて、２のもちで包んで出来上がり！
コツ・ポイント
Nesquikは日本にあるかはわかりませんが、MILOのいちご味みたいな感じの、粉状のものです。液状のを使う場合は、その分水の分量を調整してください。
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