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糸こんにゃくのきんぴら
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糸こんにゃくのきんぴら-レシピのメイン写真

糸こんにゃくのきんぴら

chaki
chaki @cook_40017558

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材料

2人分
  • 糸こんにゃく 一袋どれくらい入ってるんですか(汗)
  • ごま油 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2・1/2
  • いりゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは下ゆでして食べやすい大きさ(長さ?)に切る

  2. 2

    鍋にごま油を敷き、糸こんにゃくを炒める

  3. 3

    油が全体に回ったら、しょうゆを加えて炒め続ける。
    味を見ながらしょうゆは適宜増減する。

  4. 4

    器に盛り、仕上げに煎りゴマを振りかける。

コツ・ポイント

コツもポイントもなく簡単。
ただし、炒めている間は味が染みていないのでしょうゆの入れすぎに注意。

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chaki
chaki @cook_40017558
2003/02/22 15:32に公開
見かけによらず料理好き。広い台所が欲しいですな。HPにも遊びに来てちょ。http://www.geocities.jp/fmki/
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きんぴら 糸こんにゃく

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