イカとろろ-レシピのメイン写真

イカとろろ

みょうみょうじ
みょうみょうじ @cook_40016280

スピードメニューで、もう一品ほしい時やお酒のおつまみにぴったしです。

イカとろろ

スピードメニューで、もう一品ほしい時やお酒のおつまみにぴったしです。

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材料

2人分
  1. イカ(生食用) お刺身用パック1人前分
  2. 山芋 5cm程度
  3. わさび 少々
  4. 菊菜 1/2株
  5. ポン酢 大さじ1
  6. もみのり 一掴み

作り方

  1. 1

    山芋を短冊に切り、イカも同様に短冊切りにする。

  2. 2

    1を器に入れ、わさび、ポン酢で和え混ぜる。

  3. 3

    もみのりを上からかけて出来上がり。

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みょうみょうじ
みょうみょうじ @cook_40016280
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料理をちゃんと勉強したこともないので、材料や手順の説明の仕方などへたくそでいいかげんかと思いますが、良ければまたご感想、アドバイスいただけたら嬉しいです。宜しくお願いします。
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