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エリンギのレモン醤油
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エリンギのレモン醤油-レシピのメイン写真

エリンギのレモン醤油

りえった
りえった @cook_40015761

あぁ~またもレシピと言えない物を~でも美味しいよ!
このレシピの生い立ち
本当はすだちやゆずがあれば良かったんだけど、レモンしかなかったの…

あぁ~またもレシピと言えない物を~でも美味しいよ!
このレシピの生い立ち
本当はすだちやゆずがあれば良かったんだけど、レモンしかなかったの…

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エリンギのレモン醤油

りえった
りえった @cook_40015761

あぁ~またもレシピと言えない物を~でも美味しいよ!
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本当はすだちやゆずがあれば良かったんだけど、レモンしかなかったの…

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材料

1人分
  • エリンギ 大きさにもよるが2~3本
  • レモン汁 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギは丸のままグリルで焦がさないように焼く

  2. 2

    焼いたエリンギを厚いうちに縦にさく(汁が出てくるのでやけどに注意)

  3. 3

    お皿に盛り付けレモン汁と醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

焼くと縮みます

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りえった
りえった @cook_40015761
2003/04/03 13:30に公開
もうすぐ大学生になる息子がいます。最近レシピUPは気が向いた時だけですが、くつれぽなどは楽しみに見させていただいてます。
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このレシピのキーワード

エリンギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353093
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