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シフォンケーキ 材料の記録
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シフォンケーキ 材料の記録-レシピのメイン写真

シフォンケーキ 材料の記録

Cookie&Cream
Cookie&Cream @cook_40017046

3回目のシフォン挑戦。
前2回はプレーンでしたが、今回は
すこしだけ挑戦。
和な味で結構いける(と私は思う)

3回目のシフォン挑戦。
前2回はプレーンでしたが、今回は
すこしだけ挑戦。
和な味で結構いける(と私は思う)

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シフォンケーキ 材料の記録

Cookie&Cream
Cookie&Cream @cook_40017046

3回目のシフォン挑戦。
前2回はプレーンでしたが、今回は
すこしだけ挑戦。
和な味で結構いける(と私は思う)

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前2回はプレーンでしたが、今回は
すこしだけ挑戦。
和な味で結構いける(と私は思う)

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材料

18センチシフォン型
  • 卵黄 4個分
  • 卵白 4個分
  • 黒糖(粉状) 40g
  • グラニュー糖 40g
  • 薄力粉 45g
  • きな粉 45g
  • BakingPowder 小さじ2/3
  • グレープシードオイル 50cc
  • 牛乳(温めたもの) 50cc
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作り方

  1. 1

    黒糖は・・・

    卵黄に普段の砂糖(グラニュー糖)を加える代わりに。

  2. 2

    きな粉は・・・

    薄力粉とBPと一緒にふるいにかけておく

  3. 3

    普段のみなさまのシフォンレシピで是非お試しを…

コツ・ポイント

出来上がってのお味は、
和!な感じでした。ホイップクリームを添えて食べるときは一緒にすこしゆで小豆なんかあるといいと思います!

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Cookie&Cream
Cookie&Cream @cook_40017046
2003/02/24 16:35に公開
素朴な味の食べ物が好きです。胃弱なのですが、すこしずつ克服していきたいと思います。お勧めがあれば教えてくださいね。
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このレシピのキーワード

きな粉 牛乳 薄力粉 卵白 黒糖 卵黄

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