※焼肉やさん風♪おいしいねぎサラダ※

Name: ※焼肉やさん風♪おいしいねぎサラダ※
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス ３枚; 長ねぎ １０センチくらい; ※ごま油 大３; ※酢 大３; ※塩 小１半; ※砂糖 小１; ※レモン汁 少々; ※ラー油 適宜; ※一味唐辛子 少々; ※ガーリックパウダー 少々; ※しょうがのしぼり汁 少々; ※あら引きブラックペッパー 少々; ごま 好きなだけ♪

megmi @cook_40016746

焼肉やさんで注文すると出てくるサラダ！野菜とドレッシングをあえるからしっかり味♪焼肉の時にはもちろん、普段のサラダに飽きたときにもどうぞ☆☆
このレシピの生い立ち
ねぎが余ったとき焼肉やさんの味を思い浮かべて、適当に作ってみました^^

※焼肉やさん風♪おいしいねぎサラダ※

megmi @cook_40016746

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材料

2人分

レタス３枚
長ねぎ１０センチくらい
その他お好みの野菜をどうぞ
※ごま油大３
※酢大３
※塩小１半
※砂糖小１
※レモン汁少々
※ラー油適宜
※一味唐辛子少々
※ガーリックパウダー少々
※しょうがのしぼり汁少々
※あら引きブラックペッパー少々
ごま好きなだけ♪

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作り方

1
レタスは一口大に包丁で切って、水気を切る。長ネギは白髪ねぎにし、水にさらしておく。あとはお好みの野菜を入れてください♪ちしゃとかサンチェとか焼肉にあいそうですね♪写真は長ネギ。
2

☆野菜の水気はしっかり切ってください。もちろんおねぎの水気もとってね。ペーパータオルなどでふくといいです。あとは冷蔵庫に入れて、食べる直算まで冷やします。
3
※を全部入れてドレッシングを作ります。分量は味見して、お好きな味に調整してください。できたら冷凍室で急速冷蔵して冷やします。写真はしょうがのすりおろし。うちのお役立ちおろし器ちゃんです♪
4

食べる直前にドレッシングで野菜をあえて、できあがり☆
5
冷たいうちにすりごまをたっぷりかけて、召し上がれ♪写真はうちのお役立ちごますり器☆