※焼肉やさん風♪おいしいねぎサラダ※
megmi @cook_40016746
焼肉やさんで注文すると出てくるサラダ！野菜とドレッシングをあえるからしっかり味♪焼肉の時にはもちろん、普段のサラダに飽きたときにもどうぞ☆☆
このレシピの生い立ち
ねぎが余ったとき焼肉やさんの味を思い浮かべて、適当に作ってみました^^
※焼肉やさん風♪おいしいねぎサラダ※
焼肉やさんで注文すると出てくるサラダ！野菜とドレッシングをあえるからしっかり味♪焼肉の時にはもちろん、普段のサラダに飽きたときにもどうぞ☆☆
このレシピの生い立ち
ねぎが余ったとき焼肉やさんの味を思い浮かべて、適当に作ってみました^^
作り方
- 1
レタスは一口大に包丁で切って、水気を切る。長ネギは白髪ねぎにし、水にさらしておく。あとはお好みの野菜を入れてください♪ちしゃとかサンチェとか焼肉にあいそうですね♪写真は長ネギ。
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- 2
☆野菜の水気はしっかり切ってください。もちろんおねぎの水気もとってね。ペーパータオルなどでふくといいです。あとは冷蔵庫に入れて、食べる直算まで冷やします。
- 3
※を全部入れてドレッシングを作ります。分量は味見して、お好きな味に調整してください。できたら冷凍室で急速冷蔵して冷やします。写真はしょうがのすりおろし。うちのお役立ちおろし器ちゃんです♪
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- 4
食べる直前にドレッシングで野菜をあえて、できあがり☆
- 5
冷たいうちにすりごまをたっぷりかけて、召し上がれ♪写真はうちのお役立ちごますり器☆
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コツ・ポイント
香味野菜を使うのがコツ！あと、思ったよりお塩を利かせると焼肉やさんぽくなります。
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