舞茸ピリ辛マヨ
《ちょこっと一品》
お酒のつまみにも，ご飯の箸休めに如何でしょう♪
このレシピの生い立ち
花見の時に戴いて家でも作ってみました。
作り方
- 1
舞茸をゆで水分を絞る。
- 2
七味，からし，マヨネーズを合わせ①をからめる｡
- 3
仕上げに醤油とおかかを入れて味を整える。辛さは調節して下さい。
コツ・ポイント
辛いのが美味しいみたいです。
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