野菜類を食べやすい大きさに切る
ひき肉を炒める

ひき肉が炒め終わったらそこに野菜を入れて火を弱火にして鍋にふたをして野菜を蒸す感じにする

しばらく蒸したら鍋には野菜から出た水があるはず
それにアップルジュースを野菜が隠れないぐらい入れる
そしてそれに水をさらにプラスする

沸騰してきたらカレールーとチョコレートを入れる

カレーにとろみが出てきたらできあがり