ハス団子
higuchan @cook_40017328
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもなります！
このレシピの生い立ち
母の考えたレシピです！
揚げ物ですが、生姜のおかげ（？）でサッパリしています。
ハス団子
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもなります！
このレシピの生い立ち
母の考えたレシピです！
揚げ物ですが、生姜のおかげ（？）でサッパリしています。
作り方
- 1
ハスと生姜は皮も剥き摩り下ろす。生姜は多めが(o^-')b ｸﾞｯ!
- 2
①に他の材料を全て混ぜる。下味はしっかりつける。
- 3
②をスプーンで形を整え油で揚げる
- 4
お好みで、醤油・ラー油・お酢を混ぜたもので食べる
コツ・ポイント
生地は柔らかく！
そのほうが美味しくなりますよ！
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rkluke -
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