オーブンは180度（３５０Ｆ）に予熱しておきます。
20cm（8インチ）正方形の焼き型にクッキングスプレーかオイルを塗っておく。

室温に戻したバター、蜂蜜をよく混ぜ、牛乳、濃縮オレンジジュース、卵、バニラエッセンスを加え、更によく混ぜる。

別の容器に、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を入れ、混ぜておく。

３の粉類を２のバターミックスに2回に分けて入れる。
底から返すように、粉ぽっさがなくなるまでさっくり混ぜる。

４の生地にチョコレートチップを入れ、均等になるよう混ぜる。

あらかじめ用意していた容器に5を流し入れ、表面が平らになるように伸ばし、オーブンで25～30分焼く。