
歯の体操☆ラスク3種☆
みいぽんこ @cook_40016819
余ってパサパサになってしまったバケットを再利用!おやつにおつまみにバッチリで~す♪
このレシピの生い立ち
ラスク好きの彼が居るので、作ってあげようと試したら、思いのほか美味しく簡単に出来ました♪
歯の体操☆ラスク3種☆
余ってパサパサになってしまったバケットを再利用!おやつにおつまみにバッチリで~す♪
このレシピの生い立ち
ラスク好きの彼が居るので、作ってあげようと試したら、思いのほか美味しく簡単に出来ました♪
作り方
- 1
まず、バケットは5mm位の厚さに切り、アルミホイルの上に並べておく。
- 2
①の材料を使ってチーズラスクを作る。
まず1のバケット4~5枚ににんにくを擦りつけ香りをつける。そこへオリーブオイルをまわしかけ(ビタビタしない程度)、バジルと粉チーズをかける。 - 3
②の材料でメープルラスクを作る。
1のバケット4~5枚にメープルシロップをかける。(これもビタビタしない程度)そこへシナモンを香りつけに少々ふりかける。 - 4
③の材料でシュガーラスクを作る。
1のバケット4~5枚に薄く卵白を塗る。(砂糖が付きやすい様に)そこへ砂糖を付ける。(お皿に砂糖を広げ、バケットをギュッと押し付けると良い) - 5
①②③のラスクを焼く。
それぞれオーブントースターで5~6分(焦がさない程度)、狐色でカリカリになったらOK!①は最後にパプリカをフリフリ、出来上がり☆
コツ・ポイント
薄切りのバケットを使うので焦げやすいです。焼く時はこまめに様子を見て!
オイルやシロップはかけ過ぎない方が美味しく出来ると思います。
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