ひよこ豆のピタサンド♪ヨーグルトソース添え

Name: ひよこ豆のピタサンド♪ヨーグルトソース添え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひよこ豆 乾燥豆 3/4Cup; トマト 1個; キュウリ 適量; レタス ２～３枚; ヨーグルト ２５０ｇ; キュウリ １本; にんにく ３かけ（大）; オリーブオイル 適量; マヨネーズ 大匙３; ピタサンド ２つ

konishikitty @cook_40017812

ダイエットに最適！
ヨーグルトとオリーブオイルを一緒に食べるとお肌にとても良いそうです♪
このレシピの生い立ち
ミドルイーストのお料理ってとっても美味しい！それに体に良いです。

ひよこ豆のピタサンド♪ヨーグルトソース添え

konishikitty @cook_40017812

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材料

2人分

ひよこ豆乾燥豆　3/4Cup
トマト 1個　
キュウリ適量
レタス２～３枚　
ヨーグルト２５０ｇ
キュウリ１本
にんにく３かけ（大）
オリーブオイル適量
マヨネーズ大匙３
ピタサンド２つ

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作り方

1

フードプロセッサーににんにく、キュウリを入れて細かくしてヨーグルトとオリーブオイルを入れてピューレー状にする。冷蔵庫で2時間程冷やす。マヨネーズを隠し味に混ぜるとマイルドになります♪
2

ひよこ豆は三倍のお水で一晩浸す。水切りして圧力鍋でお水といっしょに（油を大匙２入れると吹きこぼれが防げるそうです）１０分煮る。缶詰のひよこ豆でもＯＫです。
3

レタス、トマト、キュウリを食べやすいサイズに切っておく。ピタサンドに全て詰め込んでヨーグルトソースをかけて出来上がり♪