サイコロ状に切ったクリームチーズに、熱々のコーヒーをかけるダケ。このレシピの生い立ちアイスクリームとは、また一味違って新鮮。
クリームチーズをサイコロ状に切って、器に盛り付ける。
熱湯で、インスタントコーヒーを、濃く溶かす。
チーズに、コーヒーとガムシロップを好きなだけかけて、出来上がり！ガムシロップが無ければ、お砂糖をコーヒーに溶かしておけばヨイ。
ケーキクラムやビスケット、コーンフレークを下に入れて、パフェ風に盛り付ければとっても豪華。カルーアなどのリキュールやシナモンなど入れると、大人味。
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