豚肉と牛肉を長さ7センチくらいで切り、(一枚を半分にするくらい)　塩こしょうしておきます。アスパラガスは5センチくらいで切りそろえます。

肉にアスパラガスを２、３本まいて、つまようじで串刺しにします。

フライパンに油をひいて　中火で裏表焦げ目がつくくらいにやけたら、つまようじをはずして、やけてない面をこんがり焼きます。（ある程度焼けたら形が整ってつまようじをはずしても形くずれしません）

最後に焼肉のたれを入れ、さっとからめてできあがり。 (・∀・)！！