本当にパンランチの時に思いつきで作りました。 でも残りを夕食で食べたら、味が馴染んで美味しかった。
人参は５cmの長さの千切り、アスパラは皮とむいて斜に切る。熱湯に塩(分量外）を入れさっと茹でる。
水切りをした野菜を鍋に戻し、＊を熱い内に入れて混ぜる。冷蔵庫で１時間は待ってみましょう。
今回は乾燥バジルを入れてみました。洗物の手抜きの為、茹でた鍋、ドレッシングも味を見ながら入れました。ご家庭のお好きな分量でどうぞ！
乾燥ハーブを常備しています。でも何に何が合うのか良くわからないので、お好きなハーブを入れてみて・・
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