ごま油でしょうが､にんにくのみじん切りを炒めひき肉も炒める。玉ねぎにらを水分がなくなるまで炒め、中華の素、たれ、麺つゆで味を調える。

火を止め納豆を入れ混ぜる。春巻きの皮に具を乗せ、水溶き片栗粉で止める。巻き方は普通に・・

フライパンに油を引き色よく焼いてひっくり返す。その時油が少ないようなら少量足す。あくまで今回はヘルシーに・・

今回は写真のちっちゃい方にはトウバンジャンで辛味付け。
何も付けずにパリパリです。
焼き方、揚げ方はお好きなように。