みかん缶 de フローズンヨーグルト

らんぷあい @cook_40016954
市販のみかんの果肉が入ったアイスバーにそっくり~な味です!お子様に是非作ってあげて下さいネ♪
このレシピの生い立ち
季節…関係なく作りたいなぁ~と!ひらめき!(*^。-*)-☆パチッ
みかん缶 de フローズンヨーグルト
市販のみかんの果肉が入ったアイスバーにそっくり~な味です!お子様に是非作ってあげて下さいネ♪
このレシピの生い立ち
季節…関係なく作りたいなぁ~と!ひらめき!(*^。-*)-☆パチッ
作り方
- 1
≪下準備≫
カスピ海ヨーグルトの水切り=キッチンペーパーかガーゼを敷いたざるに入れて1時間位水を切る。 - 2
ボウルに水とゼラチンを入れ、ふやかす。少し時間をおき 湯せんにボウルをあててゼラチンを溶かす。
- 3
みかん缶、1缶の果肉を全部半分に切り 製氷皿に1コづつ入れておく。
- 4
ミキサーに、もう一つのみかん缶の果肉を全部と砂糖を入れて~スイッチON!よく混ぜてから、ボウルに移す。
- 5
③のボウルに水気をとったヨーグルトとゼラチンを入れホイッパーでよく混ぜる。
- 6
製氷皿に入れて…冷蔵庫へ!待つこと~2時間位で出来上がりです。
- 7
My…メモ…!
※果肉なしで作る場合は、この分量で製氷皿1個分でき、砂糖は80gがGood。果肉を入れる場合はみかんが甘い分、砂糖は減らす。
コツ・ポイント
※氷のようにカチンカチンには凍らないので、製氷皿はシンプルな形の物がベスト…取り出しにくいので、フォークなどで1コづつ出してください。また、みかんの果肉は半分に切る事がベスト…大きいままだと取り出す時にくずれます。
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